食品法（修订版）
ກົດໝາຍ ວ່າດ້ວຍອາຫານ ( ສະບັບປັບປຸງ )
Food Law
简介
【food正文：OCR识别老挝文 + 中文翻译，未经律师终审，以官方PDF为准。共85条】
Summary
Food text: OCR-recognized Lao text + Chinese translation, not yet reviewed by lawyers, subject to official PDF. Total 85 articles.
ບົດສະຫຼຸບ
ບົດບັນຍັດຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍອາຫານ: ຂໍ້ຄວາມພາສາລາວທີ່ຮັບຮູ້ດ້ວຍ OCR ພ້ອມຄຳແປພາສາຈີນ, ຍັງບໍ່ທັນຜ່ານການກວດສອບຈາກທະນາຍຄວາມ, ໃຫ້ຖືຕາມໄຟລ໌ PDF ທາງການ. ມີທັງໝົດ 85 ມາດຕາ.
条文
第1条
第1条 目的（修订）
本法规定关于食品、食品业的管理、监测、检验的原则、规章和措施，以使食品具有质量、有效益，并保障食品安全、具有营养价值，旨在保护和促进消费者健康，使其身心健全、身体强壮、长寿，参与国家的保护与发展。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 1 (ປັບປຸງ) ຈຸດປະສງ
>. ກ) ໃ 3 ຫໍ ແ” ແ” 3”
ກົດບມາຍສະບັບນີ ກາໍນົດຫຼັກການ, ລະບຸຽບການ ແລະ ມາດຕະການ ກຽວກັບການຄຸ່ມ
ຄອງ, ການຕິດຕາມ, ການກວດກາ ອາທານ, ທຸລະກິດອາທານ ເພືອໃທ້ມີຄຸນນະພາບ, ມີປະສິດທິຜົນ
ແລະ ຮັບປະກັນໃທ້ອາທານມີຄວາມປອດໄພ, ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານໂພຊະນາການ ແນໃສ່ປົກປ້ອງ,
ສົງເສີມ ສຸຂະພາບ ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃທ້ມີພາລະນາໄມສົມບຸນ, ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ອາຍຸຍືນຍາວ
ປະກອບສ່ວນເຂົາໃນການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາປະເທດຊາດ.
第2条
第2条 食品（修订）
食品，是指处于成品、半成品或者尚未加工形态的任何物质或者物料，如鲜食品、生食品，供人食用，包括饮料、其他产品以及用于食品生产、配制加工或者处理的任何物质。
但不包括化妆品、烟草以及用作治病药物的物质。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 2 (ປັບປຸງ) ອາທານ
! ແ” ວ່ ວ , ເ”. ະ ”. ກ
ອາທານ ແມ່ນ ວັດຖຸ ທຼື ສານໃດພຶງ ຊຶ່ງຢູ່ໃນຮູບແບບສາໍ່ເລັດຮູບ, ເຄິງສາໍເລັດຮູບ ທຼື ບໍ່ທັນ
ຮ...” ໃພ ຈະກ າ້ 2 ວ “ເ .ພ <. ໆ
ໄດ້ປຸງແຕງ ເຊັນ ອາທານສົດ, ດົບ ເພື່ອການບໍລິໂພກຂອງຄົນ ລວມທັງເຄືອງດືມ, ຜະລິດຕະພັນອືນ
ແລະ ສານໃດພຶງ ທີນາໍໃຊ້ໃນການຜະລິດ, ການກະກຽມປຸງແຕງ ຫຼື ການບາໍບັດ ອາທານ
! ຂໍ > <. ຈ <. -<ອຸະ
ແຕບໍ່ລວມເອົາເຄືອງສາໍອາງ, ຢາສູບ ແລະ ສານທີນາໍ່ໃຊ້ເປັນຢາບົວພະຍາດ.
第3条
第3条 用语解释（修订）
本法所使用的用语含义如下：
1. 食品安全，是指在生产、配制加工、销售、分发或者消费时，依照使用目的，保障食品不对消费者构成危害；
2. 等效，是指检验和验证体系虽方法不同但达到同一目的的相当性；
3. 食品添加剂，是指为技术目的添加于食品中的任何物质，包括形状、味道、气味、色泽等，用于食品的生产、配制加工、处理、包装、运输和储存，可能直接或间接影响食品的特定品质；
4. 食品掺杂，是指添加某种物质或者取出某种物质、添加他种物质替代，致使食品不具质量、不达标准、引起误解、掩盖缺陷，并可能危害消费者健康；
5. 污染物，是指源于生产、配制加工、处理、保藏、包装、包裹、运输过程以及来自环境而掺入的任何物质；
6. 受污染食品，是指含有污染物、含有病原体、含有有毒化学物质、含有异物或者含有其他物质，其在食品中的含量或者数量超出标准范围，将危害消费者健康的食品；
7. 假冒食品，是指抽换成分并以他物替代的食品、为掩盖质量缺陷而生产的食品或者人工仿制食品、带有标签以欺骗消费者使其对质量和数量产生误解的食品，或者使用他人已正式注册食品的商业标志的食品；
8. 食品处理，是指实施改变食品特性的操作，如保藏技术、消毒、改变食品的形状、色泽、气味、味道等；
9. 食品业，是指从事食品的生产、配制加工、包装、贴标签、销售、服务和供应、储存、运输、出口、进口、过境、供货、验证、研究等任何经营活动，但不包括路边食品销售、市集食品销售；
10. 食品接触人员，是指直接从事食品工作的人员、接触食品或者接触用于食品的器具和其他用具的人员，以及参与食品生产、配制加工和服务的其他人员；
11. 食品业经营者，是指依照老挝人民民主共和国法律获准经营食品业的个人、法人或者组织；
12. 危害分析与关键控制点体系（HACCP），是指识别、评估和控制对食品安全构成危害的关键点的体系；
13. 食品清洁卫生，是指遵守良好卫生标准以避免食品受到污染；
14. 标签，是指附于食品包装容器上的标志、图像或者文字，目的是提供关于食品、使用、储存、生产者、分销者的信息；
15. 包装容器，是指用于盛装和包装各类食品的各种材料，无论开放式或者密闭式，其包装须符合使用目的，并符合所规定的标准和规章；
16. 食品业经营场所，是指用于食品的生产、配制加工、销售、包装、处理、运输和储存的永久性或者临时性建筑物或者其他构筑物，包括车辆、其所在的土地以及周边场所、路边；
17. 路边食品，是指即可食用、饮用并沿路边和各公共场所销售的食品；
18. 溯源，是指通过生产、加工和分销的特定环节追查食品流通历史来源；
19. 召回，是指对已供货或者已到达消费者手中、存在伪造、不达标准、不安全并危害消费者健康的食品予以收回的措施；
20. 初级产品，是指来自土地、水的原料，或者来自种植、养殖和捕捞的产品，包括野生食材，供作食品；
21. 食品批次，是指按照同一标准生产、使用同一材料和同一配料的食品产品；
22. 风险分析，是指风险评估、风险管理和风险交流；
23. 营养，是指含有滋补成分、有益且安全的物质，使身体生长、平衡发育且大脑得以发展；
24. 高风险人群，是指未满五岁的儿童、老人、孕妇、病人、患有慢性病者以及免疫力低下者；
25. 食品链，是指自种植、养殖、收获、初加工、生产、配制加工、储存、运输、分销、服务直至消费的食品生产各环节；
26. 良好规范，是指实施良好农业规范、良好卫生规范、良好生产规范、良好储存规范和良好运输规范等。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 3 (ປັບປຸງ) ການອະທິບາຍຄາໍສັບ
ເ”. ວມ ວ 3” ກາ ຈ, .ໃ. ເມ <, <.
ຄາໍສັບທີນາໍໃຊ້ໃນກົດບມາຍສະບັບນີ ມີຄວາມທມາຍ ດັງນີ:
1. ຄວາມປອດໄພອາທານ ບນາຍເຖິງ ການຮັບປະກັນອາທານບໍ່ໃທ້ເປັນອັນຕະລາຍ
ຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ ໃນເວລາຜະລິດ, ກະກຽມປຸງແຕ່ງ, ຂາຍ, ແຈກຢາຍ ທຼື ບໍລິໂພກ ໂດຍອີງຕາມຈຸດປະສົງ
ຂອງການນາໍໃຊ້;
ຈ > >: ສາ
2. ຄວາມເທົາທ]ມ ທມາຍເຖິງ ຄວາມກາໍເກິງຂອງລະບົບການກວດກາ ແລະ ການຢັ້ງ
<ນເນວ ເນ ງ! . ມ ! <, ກ ມ <.
ຢືນ ທີມີວິທີການແຕກຕ່າງກັນ ແຕ່ບັນລຸຈຸດປະສົງອັນດຽວກັນ;
3. ທາດເພີ່ມອາທານ ບມາຍເຖິງ ສານໃດທນຶ່ງ ທີເພີມໃສ່ອາທານ ເພືອຈຸດປະສົງທາງ
ດ້ານເຕັກນິກ ລວມທັງຮູບຮ່າງ, ລົດຊາດ, ກິນ, ສີ ແລະ ອີນໆ ທີນາໍໃຊ້ໃນການຜະລິດ, ການກະກຽມ
ຂ 947 3” ອ່ ຈ“ ສາ ແ/ 47 າ າ
ປຸງແຕ່ງ, ການບາໍບັດ, ການທຸ້ມທໍ, ການຂົນສົງ ແລະ ການເກັບຮັກສາອາທານ ຊຶງອາດເປັນຜົນທາງ
ຫາ 3” ຂ່ <.”
ກົງ ຫຼື ທາງອ້ອມຕໍ່ຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງອາທານ;
4. ອາທານເຈືອປົນ ບມາຍເຖິງ ການເພີມວັດຖຸໃດທນຶງເຂົາ ຫຼື ເອົາວັດຖຸໂດບນຶງອອກ,
ເພີມທາດ ອືນແທນ ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາທານ ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ, ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ໃທ້ມີຄວາມເຂົາໃຈຜິດ,
ປົກປິດຂໍບົກພ່ອງ ແລະ ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ;
5. ສານປົນເປື້ອນ ບມາຍເຖິງ ສານໃດຟຶ່ງ ທີ່ມີການເຈືອປົນຂຶ່ງເກີດມາຈາກ
ຂະບວນການຜະລິດ, ການກະກ]ມປຸງແຕງ, ການບາໍບັດ, ການຮັກສາ, ການບັນຈຸ, ການທັ້ມທໍ,
> ວ ມ
ການຂົນສົງ ແລະ ມາຈາກສິງແວດລ້ອມ;
6. ອາທານປົນເປືອນ ບມາຍເຖິງ ອາທານທີ່ມີສານປົນເປືອນ, ມີເຊື້ອພະຍາດ, ມີສານ
ເຄມີເປັນພິດ, ມີວັດຖຸແປກປອມ ຫຼື ມີສານອືນ ທີ່ປົນຢູ່ໃນອາທານໃນປະລິມານ ຫຼື ຈາໍນວນເກີນ
< ແ.” ຂ່ 3” ບ ເກ
ຂອບເຂດມາດຕະຖານ ຊຶງຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ:;
7. ອາຫານປອມ :ພາຍເຖິງ ອາທານທີສັບປ່]ນສ່ວນປະກອບອອກ ແລະ ໃຊ້ວັດຖຸອີນ
ວ່. ເ3 ວ. ສາ ! 3” <:
ແທນ, ອາທານທີຜະລິດ ເພື່ອປົກປິດຄວາມບົກຟ່ອງທາງດ້ານຄຸນນະພາບ ຫຼື ອາທານຜະລິດທຽມ,
ອາທານທີມີສະທຼາກ ເພື່ອທຼອກລວງຜູ້ບໍລິໂພກໃທ້ເຂົາໃຈຜິດ ຕໍ່ຄຸນນະພາບ ແລະ ປະລິມານ ຟຼື ອາ
ທານທີນາໍໃຊ້ເຄືອງທພາຍການຄ້າຂອງອາທານອື່ນທີໄດ້ຂົນທະບຸຽນຢາງເປັນທາງການແລ໋ວ;
8. ການບາໍບັດອາຫານ໌ ບມາຍເຖິງ ການດາໍເນນການປຽນແປງຄຸນລູກສະນະຂອງ
ອາທານ ເຊັນ ເຕັກນິກໃນການເກັບຮັກສາ, ການອະເຊຶອ, ການປຸ່]ນແປງຮູບຮ່າງ. ສີ, ກິນ, ລົດຊາດ
ອາທານ ແລະ ອີນໆ;
9. ທຸລະກິດອາທານ ບມາຍເຖິງ ການດາໍເນີນກິດຈະການໃດທນຶງໃນການຜະລິດ, ການ
! ະ” ໃ] <3 3 + ວ ເ>3 ຈ.” ແ.”
ປຸງແຕ່ງ. ການທຸ້ມທໍ, ການຕິດສະຫຼາກ, ການຈຈໍທຳຍ ແລະ ການບໍລິການ, ການເກັບຮັກສາ,
ກ > >. ຈ, ກໍ! ເ້ ວ່ .
ການຂົນສົງ, ການສົງອອກ, ການນາໍເຂົາ, ການສົງຜ່ານ, ການສະທນອງ, ການຢັ້ງຢືນ, ການວິໄຈ ຊິງບໍ
ລວມເອົາການຂາຍອາທານແຄມທາງ, ການຂາຍອາທານຕາມຜະຫຼາດ;
10. ຜູ້ສາໍພັດອາທານ ທມາຍເຖິງ ບຸກຄົນທີເຮັດວ]ກໂດຍກົງກັບອາທານ, ບຸກຄົນທີຈັບ
ວງ. < <. ມວ, <. ວ 3” ຂ ແ7 %ແ7 ວ. ວເມ ເ
ບາຍອາທານ ຫຼື ວັດຖຸປະກອນ ແລະ ເຄືອງໃຊ້ອືນ ທີນາໍໃຊ້ສາໍພັດກັບອາທານ ແລະ ຜູ້ອືນທີມີສ່ວນ
ຮ່ວມ ໃນການ ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ບໍລິການອາທານ;
1 1. ຜູ້ດາໍເນີນທຸລະກິດອາທານ "ພາຍເຖິງ ບຸກຄົນ, ນິຕິບຸກຄົນ ທຼື ການຈັດຕັ້ງທີໄດ້ຮັບ
ອະນຸຍາດ ໃທັດາໍເນີນທຸລະກິດອາທານຕາມລະບຸ]ບກົດທມາຍ ຂອງ ສປປ ລາວ;
12. ລະບົບວິເຄາະ ແລະ ຄວບຄຸມຈຸດອັນຕະລາຍ (#466/- [1ລມລກຝີ /ໄດລ]ນ3າຣ
+," - ກມ ວມ >. <, ໃ. າ
ລກຝີ (າ1ຕີເຄ! ຜົບກເດ0! ນີດໄກຢູ່ ບນາຍເຖິງ ລະບບທິກາໍນດ, ປະເມນ ແລະ ຄວບຄຸມຈຸດທີ່ເປັນອັນ
ບ່
ຕະລາຍ ຕໍ່ຄວາມປອດໄພອາຫານ;
13. ການອະນາໄມອາຫານ ບມາຍເຖິງ ການປະຕິບັດຕາມນາດຕະຖານການອະນາ
<. ໃ. < ພ້ ປ
ໄມທີດີ ເພື່ອທຼີກເວັນການປົນເປືອນໃນອາທານ;
ວ <. ວ, ຮໍ້ ວລ , ພ
14. ສະຫຼາກ ເພາຍເຖິງ ເຄືອງທມາຍ, ຮູບພາບ ຫຼື ຂໍຄວາມທີຕິດຢູ່ພາຊະນະບັນຈຸອາ
ນ “າ ພ ຮ໌ າ %.7 - 3” “<.” ແ.” 3” 3” ວ .
ທານ ເພື່ອຈຸດປະສົງໃທ້ຂໍມູນກ່ຽວກັບອາທານ, ການນາໍໃຊ້, ການເກັບຮັກສາ, ຜູ້ຜະລິດ, ຜູ້ຈາໍພ່າຍ;
15. ພາຊະນະຫຼັ້ມທ໌ ທມາຍເຖິງ ວັດສະດຸຕາງໆທີນາໍໃຊ້ ໃນການບັນຈຸ ແລະ ທັມທໍ
ອາທານທຸກຊະນິດ ທີ່ມີລັກສະນະເປີດ ຫຼື ປິດ ຊຶງການທຸ້ມທໍ່ນັ້ນ ຕ້ອງມີຄວາມສອດຄອງກັບຈຸດປະ
ລົງຂອງການນາໍໃຊ້ ຕາມມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບການທີ່ໄດັກາໍນົດໄວ້;
16. ສະຖານທີດາໍ່ເນີນທຸລະກິດອາທານ ທນາຍເຖິງ ສິງປຸກສ້າງ ຫຼື ໂຄງສ້າງອືນ
ແບບຖາວອນ, ຊົວຄາວ ລວມທັງ ພາຫະນະ, ທີ່ດິນ ຊຶ່ງ ສິງດັງກ່າວຕັງຢູ່ ແລະ ສະຖານທີອ໋ອມຮອບ,
3” < | 3” ວ່ ວ ແມ ສາ -
ແຄມທາງ ທີໃຊ້ສາໍລັບການຜະລິດ, ການກະກ]ມປຸງແຕ່ງ, ຂາຍ, ທຸ້ມທໍ່, ບາໍບັດ, ຂົນສົງ ແລະ
ເກັບຮັກສາອາທານ;
ອ > <ວນ<> ໄໍ, ະ ແ
17. ອາຫານແຄມທາງ ບນາຍເຖິງ ອາທານທີກິນ ແລະ ດືມ ໄດ້ເລີຍ ຊຶງຂາຍຕາມແຄມ
ຈ ງ່
ທາງ ແລະ ສະຖານທີສາທາລະນະຕ່າງໆ;
ວ. ກໍ້ < ກ <, "; . ຈມ >
18.ການສືບຄົນທາ ບມາຍເຖິງ ການຄົນທາປະຫວັດຄວາມເປັນມາ ກຽວກົບການຈລະ
ຈອນຂອງອາທານ ໂດຍຜ່ານຂ້ນຕອນສະເພາະຂອງການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຈາໍບງາຍ;
19.ການເກັບຄືນ ບນາຍເຖິງ ມາດຕະການ ໃນການນ້ຳເອົາຄືນ ອາທານທີໄດ້ສະບນອງ
ວມ ມ ວ ພາວ + ວ ແ. < ວ" > ໃ)
ຫຼື ໄດ້ເຖິງມືຜູ້ບໍລິໂພກແລ້ວ ຊຶງອາທານດັງກາວມີການປອມແປາ, ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ບໍ່ປອດໄພ
ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍ ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ;
ວ <, ຫ້. ກໍ້ ວ < ະ, . ໃນ ແມ ລຼ່ວມ ->
20. ຜະລິດຕະພັນເບືອງຖນ ບມາຍເຖິງ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນວັດຖຸດິບທີມາຈາກດິນ,
ນາໍ ຫຼ ຜະລດຕະພົນທ່ມາຈາກການປຸກ, ການລ]ງ ແລະ ການປະມງ ລວມທໍ່ງເຄອງປາຂອງດງ
ເພື່ອເປັນອາທານ;
21. ຊຸດອາທານ ທມາຍເຖິງ ຜະລິດຕະພັນອາທານທີຜະລິດ- ຕາມມາດຕະຖານອັນ
ດ]ວກັນ, ນາໍໃຊ້ວັດສະດຸ ແລະ ສ່ວນປະສົມອັນດ]ວກັນ;
22. ການວເຄາະຄວາມສຽງ ບມາຍເຖງ ການປະເມນ, ການບລທານ ແລະ ການສສານ
ຄວາມສຽງ;
ເ ວ .<ມ ຈ > <. ເນ
23. ໂພຊະນາການ ບມາຍເຖິງ ສາທານທຸມທາດບາລຸງລ]ງ, ມີປະໂທຍດ ແລະ ມີ
? ຈ ແ, ມ ! ເນ >. ແມ
ຄວາມປອດໄພ ເພື່ອເຮັດໃທ້ຮ່າງກາຍຈະເລີນເຕີບໄຕ, ມີຄວາມສົມດຸນ ແລະ ມັນສະໝອງມີການ
ພັດທະນາ;
24. ກຸມຄນທມໍຄວາມສຽງ ບມາຍເຖງ ເວກອາຍຸໆາກວາ ທາບ, ຜູອາຍຸສູງ, ແມຍງຖຸພາ,
ຄົນເຈັບ, ຜູ້ມືພະຍາດປະຈາໍຕົວ ແລະ ຜູ້ມີພູມຕ້ານທານຕາໍ;
25. ຕ່ອງໂສ້ອາທານ ບມາຍເຖິງ ທຸກຂັນຕອນຂອງການຜະລິດອາທານນັບຕັ້ງແຕ່ການ
ປຸກ, ການລັງງ, ການເກັບກ່ຽວ, ການແປຮູບເບືອງຕົນ, ການຜະລິດ, ການປຸງແຕງ, ການເກັບຮັກສາ,
ການຂົນສົງ, ການຈາໍບາາຍ, ການບໍລິການ ແລະ ການບໍລິໂພກ;
26. ການປະຕບດທດ ບນາຍເຖງ ການດາເນນວ]ກງານກະສກາທດ , ການອະນາໄມ
ວ.<, ວຼ ເ. ຈມ. .<7 ວ .<- ກ ຫ່ ເ<ນ ງ
ທີດີ, ການຜະລິດທີດີ, ການເກັບຮັກສາທີດີ ແລະ ການຂົນສງທີດີ ເປັນວົນ.
第4条
第4条 关于食品业的政策（修订）
国家鼓励境内外个人、法人和组织投资于本地和国际食品事业，涉及生产、配制加工、服务、储存、运输和分销，以满足境内消费和出口需要。
国家重视向公民提供关于食用安全、有质量、有营养价值食品的信息，创造条件、提供便利，并适当配备人员、物力和经费用于食品管理工作。
国家鼓励、动员全社会和人民参与食品工作。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 4 (ປັບປຸງ) ນະໂຍບາຍກໍຽວກັບວ]ກງານອາທານ
ລັດ ສົງເສີມບຸກຄົນ, ນິຕິບຸກຄົນ ແລະ ການຈັດຕັ້ງທັ້ງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ລົງທຶນ
ເຂົາໃສ່ກິວຈະການອາທານພື້ນເມືອງ ແລະ ສາກົນ ກ່ຽວກັບການຜະລິດ, ການປຸງແຕງ, ການບໍລິການ,
ການເກັບຮັກສາ, ການຂົນສົງ ແລະ ການຈາໍທ່າຍ ເພື່ອຕອບສະທນອງການຊົມໃຊ້ພາຍໃນ ແລະ
ການສົງອອກ.
ລັດ ເອົາໃຈໃສ່ສະທນອງຂໍມູນຂ່າວສານແກພົນລະເມືອງ ກ່ຽວກັບການບໍລິໄພກອາທານທີ
ປອດໄພ, ມີຄຸນນະພາບ, ມີຄຸນຄ່າທາງດຳນໂພຊະນາການ, ສ້າງເງື່ອນໄຂ ອາໍນວຍຄວາມສະດວກ,
ປະກອບບຸກຄະລາກອນ ,ພາທະນະແລະ ງົບປະມານ ໃຫ້ແກ່ວຽກງານຄຸ້ມຄອງອາທານຢ່າງເທມາະສົມ.
ລັດ ຊຸກຍູ່ ປຸກລະດົມໃທ່ທົວສັງຄົມແລະປະຊາຊົນ ມີສວນຮວມເຂົາໃນວຽກງານອາທານ.
第5条
第5条 关于食品业的原则（新增）
食品工作须遵循以下基本原则：
1. 保障食品安全控制措施；
2. 保障保护和促进消费者的健康、生命、权利和利益；
3. 正确、透明、公正地经营食品业并可受检验；
4. 保障与国际标准以及老挝人民民主共和国所加入的公约和国际协定相符合。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 5 (ໃບມ) ຫຼັກການກ່ຽວກັບວຽກງານອາທານ
ວຽກງານອາທານ ຕ້ອງດາໍ່ເນີນຕາມທຼັກການພື້ນຖານ ດັງນີ:
1. ຮັບປະກັນມາດຕະການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພອາທານ;
2. ຮັບປະກັນການປົກປ້ອງ ສງເສີມສຸຂະພາບ, ຊວດ, ສິດ ແລະ ຜົນປະໄທຍດຂອງຜູ້ບໍ່
ລິໂພກ;
3. ດາໍເນີນທຸລະກິດອາທານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂປ່ງໃສ, ຍຸຕິທາໍ ແລະ ສາມາດກວດກາໄດ້;
4. ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານສາກົນ, ສົນທິສັນຍາ ແລະ ສັນຍາສາ
ເ
ກົນ ທີ ສປປ ລາວ ເປັນພາຄີ.
37” 3 ວມ ຈມ
第6条
第6条 公民对于食品业的义务（修订）
老挝公民、外侨、无国籍人以及在老挝人民民主共和国的外国人，负有履行并参与食品的生产、配制加工、储存、服务、分销、捐赠和运输的管理、检验，使其安全、有质量并达到标准的义务，参与开展关于安全食品、有营养价值食品、清洁饮食、符合卫生原则的卫生宣传教育，并防止夸大其词、危害健康的宣传。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 6 (ປັບປຸງ) ພົນທະຂອງພນລະເມອງກຽວກບວ]ກງານອາທານ
ສາ <ມ ) 3” ມ ບ ແນແ, . +
ພນລະເມອງລາວ, ຊາວຕາງດາວ, ຜູບມສົນຊາດ ແລະ ຊາວຕ່າງປະເທດ ຢູ ສປປ ລາວ ມ
ພັນທະປະຕິບັດ ແລະ ປະກອບສວນໃນ ການຄຸ້ມຄອງ, ກວດກາ ການຜະລິດ, ການປຸງແຕງ, ການ
ເກັບຮັກສາ, ການບໍລິການ, ການຈາໍທາາຍ, ການບໍລິຈາກ ແລະ ການຂົນສງອາທານ ໃທ້ມີຄວາມ
ປອດໄພ, ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ໄດ້ມາດຕະຖານ, ການໂຄສະນາສູຂະສຶກສາ ກ່ຽວກັບອາທານປອດ
ໄພ, ມີຄຸນຄາທາງດ້ານໂພຊະນາການ, ການກິນຢູ່ສະອາດ ຖືກຫຼັກອະນາໄມ ແລະ ການໂຄສະນາ
ເກີນຄວາມຈິງ ຊຶງມີຜົນເສຍທາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
第7条
第7条 法律的适用范围（新增）
本法适用于在老挝人民民主共和国境内开展食品业活动的境内外个人、法人或者组织以及消费者，依照本法的规定，包括路边和市集的食品销售，但家庭食品配制加工除外。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 7 (ໃທ) ຂອບເຂດການນາໍໃຊ້ກົດບພາຍ
ກ ອ + ມ ”< ແ > ວ> > ວມ ແ, ແ ແ,
ກົດບນາຍສະບັບນີ ນາໍໃຊ້ສາໍລັບ ບຸກຄົນ, ນິຕິບຸກຄົນ ຫຼື ການຈັດຕັງທັງພາຍໃນ ແລະ
! <, <. <2> 3” ວ ເ? ກີໄ 3” ຂ 5" 3” ສາ
ຕ່າງປະເທດ ທີເຄືອນໄທວທຸລະກິດອາທານ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກ ຕາມທີໄດ້ກາໍນົວໄວ້ໃນກົດທມາຍ
ສະບບນ ລວມທໍງການຂາຍອາທານແຄມທາງ ແລະ ໃນຕະຫຼາດ ຢູ ສປປ ລາວ ຍກເວນການປຸງແຕງ
ອາທານ ສາໍລັບຄົວເຮືອນ.
第8条
第8条 国际合作（修订）
国家促进与外国、地区和国际在食品业方面的联系与合作，通过交流经验、信息、科技研究、人力资源开发、技术和经费援助，履行老挝人民民主共和国所加入的公约和国际协定。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 8 (ປັບປຸງ) ການຮ່ວມມືສາກົນ
ມ >. ກຼມ, :; ະ ພຸ! ຈ >.
ລັດ ສົງເສີມການພົວພັນ ແລະ ການຮ່ວມມື ກັບຕາງປະເທດ, ພາກພືນ ແລະ ສາກົນ
ກ່ຽວກັບວຽກງານອາທານ ດ້ວຍການແລກປຸ່]ນບົດຮຽນ, ຂໍມູນຂ່າວສານ, ການຄົນຄວ້າວິທະຍາສາດ
ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ການພັດທະນາຊັບພະຍາກອນມະນຸດ, ການຊ່ວຍເຫຼືອທາງດ້ານວິຊາການ ແລະ
ງບປະມານ, ປະຕິບັດຕາມສນທສັນຍາ ແລະ ສິນຍາສາກນ ທ ສປປ ລາວ ເປັນພາຄີ.
ພາກທ ກ
ມາດຕະຖານ ແລະ ການຄວບຄຸມ ຄວາມປອດໄພອາທານ
ປນວດທ 1
ມາດຕະຖານອາທານ
第9条
第9条 食品标准（修订）
在老挝人民民主共和国生产、出口、进口和分销的食品，须遵守食品业管理机关的食品安全标准。
食品标准的制定和发展，须依据国家关于种植、养殖、生产、管理、配制加工、储存和运输食品的实际情况和条件，并须依据按照科学原理进行的风险分析。
在尚无老挝人民民主共和国标准的情形下，须采用国际食品法典标准。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 9 (ປັບປຸງ) ມາດຕະຖານອາທານ
ອາທານທ ຜະລດ, ສງອອກ, ນາເຂາ ແລະ ຈາບາຍ ໃນ ສປປ ລາວ ຕ້ອງປະຕິບັດ
ຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພອາທານຂອງອົງການຄຸ້ມຄອງວຽກງານອາທານ.
ການສ້າງ ແລະ ພັດທະນາມາດຕະຖານອາທານ ຕ້ອງອີງໂສສະພາບການ ແລະ ເງື່ອນ
ໄຂຕົວຈິງຂອງປະເທດກຸ່ຽວກັບການປຸກ, ການລ໋ງງ, ການຜະລິດ, ການຈັດການ, ການປຸງແຕ່ງ, ການ
ຮ)
ເກັບຮັກສາ ແລະ ການຂົນສົງອາທານ ແລະ ຕ້ອງອີງໃສ່ການວິເຄາະຄວາມສຽງ ຕາມຜຼັກວິທະຍາ
ສາດ.
> < ໃນ ບ“ <, ເນ + ນ ເອະ <: <,
ໃນກໍລະນີທີບໍ່ທັນມີມາດຕະຖານຂອງ ສປປ ລາວ ຕ້ອງໄດ້ນາໍໃຊ້ມາດຕະຖານກົດລະທັດ
ອາຫານສາກົນ.
第10条
第10条 食品分类
食品分为以下三类：
1. 供能食品类；
2. 强身食品类；
3. 平衡食品类。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 10 ບພວດອາທານ
ອາທານໄດ້ຈັດເປັນ ສາມ ພວດ ຄື:
1. ບນວດອາທານທີ່ໃທ້ພະລັງງານ;
2. ບນວດອາທານທີເສີມສ້າງຮ່າງກາຍ;
3. ບນວດອາທານທີເຮັດໃທ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມສມດູນ.
第11条
第11条 供能食品类
供能食品类，是指提供能量、使身体能够活动的食品类，如米、动物油、植物油、面粉、糖等供能食品。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 11 ທມວດອາທານທີ່ໃທ້ພະລັງງານ
ທມວດອາທານທີ່ໃຫ້ພະລັງງານ ແມ່ນ ບມວດອາທານທີ່ໃທ້ກາໍລ້ງແຮງ ເຮັດໃທ້ຮ່າງກາຍສາ
<. ຕກ ວງ ເຊກ ພູວະ ປຸ <. ດີໃຫ້ <,
ມາດເຄືອນໄທວໄດ້ ເຊັນ ເຂົາ, ນາໍມັນສັດ, ນາໍມັນພືດ, ແປັງ, ນາໍຕານ ແລະ ອືນໆ ທີ່ໃຫ້ພະລັງງານ.
第12条
第12条 强身食品类
强身食品类，是指帮助身体生长发育、增强对病原体抵抗力的食品类，如肉、鱼、奶、蛋以及各类豆。
ພາສາລາວ (老挝语原文)
ມາດຕາ 12 #ມວດອາຫານທີ່ເສີມລ້າງຮາງກາຍ
ໆນວດອາທານທີເສີມສ້າງຮ່າງກາຍ ແມ່ນ ບພວດອາທານທີຊ່ວຍສ້າງຮ່າງກາຍໃທ້ຈະເລີນເຕີບ
ໂຕ ແລະ ມີພູມຕ້ານທານຕໍ່ເຊືອພະຍາດ ເຊິນ ຊິນ, ປາ, ນົມ, ໄຂ ແລະ ຖົວ ປະເພດຕ່າງໆ.
本页展示前 12 条，全文共 85 条。查看三语全文请打开老法智 APP 页面。
在老法智 APP 中查看三语全文与 AI 解读