关于碾米厂标准的协议
ຂໍ້ຕົກລົງ ວ່າດ້ວຍ ມາດຕະຖານໂຮງງານສີເຂົ້າ
Agreement on Standards for Rice Mills
简介
老挝工业与贸易部颁布协议，规定碾米厂技术标准（厂址、厂房、机械、产能、卫生、环境等）及管理体制、标准认证程序、标志使用、禁令与三级管理职责，在自愿基础上推动碾米厂达标升级
条文
第1条
目的。本协议规定有关碾米厂技术标准的原则与规章，旨在鼓励推动碾米厂达标，以改进并提升生产效能、创造增值、使产品具有质量、达标并对消费者安全，为推动农产品商品化生产作出贡献。
第2条
碾米厂标准。碾米厂标准，是指对碾米厂技术标准特征的规定，主要包括：厂址、厂房、晒场、烘干房、仓储库、机械安装、设备、生产工序、产品、安全卫生、环境及厂房管理运营体系。按本协议规定采用碾米厂标准，是在碾米厂经营者自愿的基础上进行。
第3条
术语解释。本协议所使用的术语含义如下：
1. 碾米厂，是指经营碾米活动的场所，该活动按加工工业法归入相应类别，并位于老挝人民民主共和国经济行业分类目录代码（ISIC）1083；
2. 晒谷场，是指晾晒稻谷的场所，分有屋顶与无屋顶两种；
3. 烘干房，是指为将稻谷中的湿气清除使之干燥至所需标准的烘干场所；
4. 糙米，是指已碾或脱壳但尚未抛光至白的稻米；
5. 稻谷仓，是指储存已烘干稻谷的场所，包括筒仓（Silo）；
6. 大米仓，是指碾米厂储存大米的场所，可位于厂内或厂外；
7. 生产链系统，是指碾米厂生产经营各工序的连续性，从原料接收、储存、碾磨、品质分选、包装到运输；
8. 包装室，是指为保持大米产品质量、使产品能够安全地从生产者运送至消费者而进行包装的工作室；
9. 脱壳机，是指执行稻谷脱壳功能、以获得糙米或大米产品的机械；
10. 金属探除器，是指安装在碾米机中的电磁吸附设备，用于探测并捕获混入稻谷的杂质；
11. 选粒机，是指分选大米粒粒径的机械，按所需粒径将完好米粒与碎粒分离；
12. 色选机，是指将不同颜色的米粒分选出来的机械，主要分离黄粒、黑粒及其他杂色粒，该分选位于碾磨的最后工序。
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